Conoce al equipo de A Vista Restaurant
TONI - MARC
Marc Mallasén Vancells
La dirección de orquesta que todo restaurante necesita.
Espluguense de adopción, siempre supo que quería ser cocinero, por eso a los 15 años empezó a trabajar en la hostelería mientras estudiaba en la Escuela de Cocina y Pastelería Hoffmann, pero no fue hasta hace casi 10 años cuando su formación le hizo dar un paso adelante. Su paso por restaurantes de calidad le hizo valorar el trabajo en equipo, el producto y sobre todo a saber trabajar bajo la presión que exijen ciertas cocinas de restaurantes muy reconocidos.
Gracias a su paso por restaurantes como Bravo 24 (Carles Abellán), Martín Berasategui o Càtering Barcelona, hicieron que pudiera encabezar proyectos más grandes. Después de estas maravillosas etapas, fue Chef Executive en el Hotel El Palace, PGA Catalunya Resort y Seventy Barcelona.
Antonio (Toni) Alvarez Pastor
Amante de la sencillez y el cuchareo.
Empezó a coger el gusanillo a la cocina por influencia de su abuela, a la que veía los domingos cocinar las paellas familiares, caracoles, pies de cerdo entre otras muchas más recetas tradicionales. Se formó en sus inicios como stager en restaurantes de Estrella Michelín como Jean Luc Figueres, Saüc, Quique Dacosta y Mugaritz.
Pero donde realmente aprendió el oficio fue en Gresca de la mano de Rafa Peña y Monvínic de la mano de Sergi de Meià, de los cuales aprendió a valorar el producto, la proximidad y la temporalidad de éstos. Sus últimos años los pasó aplicando conocimientos como Jefe de cocina de la terraza del Hotel El Palace Barcelona.
L'offre numérique francophone s'étoffe chaque saison, et beaucoup recherchent désormais un
casino sans vérification pour gagner du temps à l'inscription tout en gardant un cadre de jeu fiable.
De wereld van online gokken verandert razendsnel, met nieuwe casino's die voortdurend hun spelaanbod uitbreiden en spelers verleiden met aantrekkelijke promoties en loyaliteitsprogramma's. Wie meer wil weten over deze dynamische sector kan terecht op
https://schooldehofakker.nl/, waar actuele informatie wordt gedeeld over de nieuwste platforms, bonusvoorwaarden en wetgeving rondom online kansspelen in Nederland en België.
After a long session at the live blackjack tables, plenty of regulars admit that a fresh cut helps them reset before the next big tournament night. The conversation in online poker forums often drifts toward small lifestyle tweaks that keep players feeling sharp between hands, and a relaxed grooming visit tends to rank high on that list. A neat trim, a quick beard line-up, and a clear head going back to the felt — it all adds up. For anyone in the area looking to keep their game-day look on point, this spot has built a quiet following among weekend card players:
https://conceptbarbering.co.uk/.
Wer beim Thema Online-Spielbanken besonders auf schnelle Auszahlungen und faire Bonusbedingungen achtet, sollte sich
Irwin Casino einmal genauer ansehen und das Angebot mit anderen Anbietern vergleichen.
Setting personal deposit limits before chasing big wins at
Stake Casino Australia keeps weekend sessions fun and firmly within budget.
Wer im Netz nach einem seriösen Anbieter sucht, stößt früher oder später auf
Dragonia casino online und merkt schnell, dass das Bonusangebot besonders für neue Spieler interessant ausfällt.
When weighing welcome bonus terms against slot catalog depth, a trustworthy read at
VeryWell helps separate hype from genuine player value.
Wie haalt er deze week de jackpot binnen? Bij
Betninja Casino draaien de toernooien op volle toeren en valt er elke avond iets moois te winnen voor actieve spelers.
Avant de s'inscrire, mieux vaut vérifier la licence ainsi que la rapidité des retraits proposés par les
nouveaux casinos en ligne afin d'éviter toute mauvaise surprise.